Nu de hectiek omtrent het Corona virus grotendeels voorbij is, is het belangrijker dan ooit om de juiste schoonmaak- en hygiëneprocedures in uw restaurant te handhaven.
Als restaurant / hotelmanager weet u hoe belangrijk het is om een ​​uitstekende gastervaring te creëren, en dat begint met het zorgen voor een schone leefomgeving voor uw gasten.

Misschien is dit nergens belangrijker dan buitenruimtes zoals patio’s, veranda’s en dekken.
Voor veel restaurants creëren deze ruimtes een aantrekkelijke sfeer waar klanten van kunnen genieten. Helaas zijn ze ook zeer vatbaar voor ongedierteproblemen.
Met weinig of geen beschermende barrières tussen het buitenleven en uw klanten, kunnen diverse soorten ongedierte gemakkelijk plaatsnemen aan uw tafels, waardoor ontevreden gasten wegblijven. Denk hierbij aan:
* vogels
*mieren
*ratten
*muizen
*slangen
*spinnen

Niemand wil een maaltijd delen met (vliegen)insecten, vogels of knaagdieren.

Houd alle eetruimtes buiten zo schoon mogelijk om plaagdieren te weren

Zorg ervoor dat de vloeren na elke dienst worden geveegd en tafels worden schoongeveegd.
Dit geldt ook voor moeilijk bereikbare plekken in hoeken en onder de tafels.
Ongedierte wordt aangetrokken door etensresten, en elke vorm van afval dat blijft liggen.
Minimaal elke twee weken moet een volledige grondige reiniging worden uitgevoerd.

Ruim gemorste voedsel en water onmiddellijk op om ongedierte te voorkomen

Ruim gemorste etenswaren en water onmiddellijk op en ruim de tafels snel af nadat klanten zijn vertrokken. Ongelukken gebeuren, maar hoe eerder u voedselbronnen kunt verwijderen, hoe minder kansen ongedierte heeft om ze te vinden.

Plaats afvalcontainers uit de buurt van het eetgedeelte

Plaats perscontainers en andere afvalcontainers zo ver mogelijk van de eetruimte vandaan, aangezien geurend afval ongedierte zal aantrekken. Zorg ervoor dat de containers niet lekken en dat alle deksels goed afsluitbaar zijn.
Het is ook een goed idee om samen met uw vuilnisophaaldienst een schema op te stellen voor het afhalen en roteren van afvalcontainers.

Vervang uw verlichting

Vervang fluorescentielampen door natriumdamplampen, die minder aantrekkelijk zijn voor vliegen en andere vliegende insecten.

Zorg voor landschapsarchitectuur rond uw eetruimtes

Zorg ervoor dat bloembedden en andere beplanting rond het gebouw of grenzend aan eetgedeeltes buiten, goed worden onderhouden om schuilplaatsen voor ongedierte zoals knaagdieren, bijen of mieren te beperken.
Dit geldt ook voor sierplanten, omdat potplanten bodeminsecten zoals krekels, springstaarten en rouwvliegen kunnen herbergen. Vermijd te veel water, omdat dit ertoe kan leiden dat kleine vliegen zoals latrinevliegen en motmuggen zich kunnen ontwikkelen en de eetruimtes binnendringen.

(bijen, springstaarten en krekels toevoegen aan plaagdieren enz.)

Inspecteer dakranden en platte richels voor nesten

Inspecteer dakranden, platte richels en soortgelijke constructies op bijennesten, spinnenwebben en nestplaatsen voor vogels. Waar vogels slapen, laten ze o.a. uitwerpselen en vogelmijten achter.

Dicht scheuren en spleten af

Dicht scheuren en spleten in de vloer af om te voorkomen dat muizen en mieren in de eetruimtes foerageren.

Controleer houtconstructies op vocht

Controleer of houten constructies niet vochtig zijn, aangezien dit houtluizen kan aantrekken.

Het volgen van deze basistips is een goed begin om uw klanten een ongediertevrije eetomgeving buiten te bieden. Praat daarnaast met onze medewerkers over het opzetten van een programma voor geïntegreerd ongediertebestrijding (IPM) voor uw restaurant, hotel of andere faciliteit, dat kan helpen bij het aanpakken van meer specifieke ongedierteplagen.
Wij zullen uw pand inspecteren en gedetailleerde aanbevelingen doen voor het uitsluiten, voorkomen en behandelen van ongedierte. Het is de beste manier om er zeker van te zijn dat uw restaurant preventief beschermd is tegen ongedierte, ongeacht de (weers)omstandigheden.

Ervaart u overlast van ongedierte?
QPS staat dag en nacht paraat om u te helpen. Wij houden ontwikkelingen binnen ons vakgebied nauwlettend in de gaten en daar kunt u van profiteren.
Neem vandaag nog contact met ons op. Dit kan via email, maar natuurlijk ook telefonisch of via whatsapp.